Notre menu de Noël à emporter

Nous vous proposons notre menu de Noël à emporter à déguster le soir du réveillon ou le jour de Noël !

Nous nous chargeons de préparer le menu et vous n’aurez qu’à réchauffer nos préparations et profiter de vos invités !

Assortiment de 3 amuse-bouche

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Foie gras au pain d’épices maison, confit de poires et brioche

Papillote de Saint-Jacques sauce aux clémentines, Fregola sarda

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Velouté de potimarron, noisettes et herbes fraîches

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Haye de biche, sauce grand veneur, airelles et poire au vin, légumes racines et gratin dauphinois

Filet de pintadeau, sauce fine champagne, légumes racines et gratin dauphinois

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Bûche crème au beurre pralinée
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Bûche citron meringué

De chez Lily Délices (Stavelot)

Fondue au fromage (à cuire par vos soins)

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Nuggets de poulet maison, compote de pommes

Pommes de terre rissolées

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Mousse au chocolat, crumble

Les commandes sont à passer par téléphone au 0497/40.00.01 jusqu’au lundi 20 décembre – 15h00

L’enlèvement se fera à l’hôtel le vendredi 24 décembre entre 17 et 18h30, dans le respect des normes sanitaires actuelles.

Paiement est possible par carte bancaire ou en liquide